为何牛排盘旁都有一个鸡蛋?不懂别装懂股票网上配资可靠大牛证券,听听厨师是怎么说
俗话说:民以食为天,中国人几千年来在吃的方面都造诣颇深,饮食文化源远流长,欢迎阅读美食日记的新一期美味趣文。
相信大家一定都吃过牛排吧,毕竟现在人们的生活质量已经有了很大的提升,而且西餐厅也变得十分普遍了。过去人们只在电视机里面,见到过外国人吃西餐,感觉非常神奇,看他们左手拿着叉,右手拿着刀,文质彬彬的切着牛排,让人看了很有食欲。经过数十年的发展,现在我们在中国就可以吃到好吃的牛排,再也不用去什么米其林酒店,吃了这么多次的西餐,那你知道牛排盘里面为什么永远都有一个鸡蛋吗?不懂别装懂,我们一起来听听人家西餐厨师是怎么说的吧!
大家都知道,西餐和中餐有很大的不同,首先我们先来说一下中餐,中国厨师在烹饪一道美食的时候,更加注重将食物原本的味道散发出来,而且还讲究摆盘好看,而西餐更重要的是好看,至于味道上可能就要稍微逊色那么一点点。很多人第一次吃西餐的时候还闹了不少笑话,因为不知道刀叉礼仪,所以经常将牛排切得“满天飞”,而且面部表情也是咬牙切齿的,十分吓人。不过多吃几次,就不会发生这种尴尬的事情了,大家还记得自己第一次吃牛排的场景吗?
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